Resep Kimbap Rendang ala Maudy Ayunda adalah salah satu kreasi kuliner unik yang patut dicoba.
Kimbap adalah makanan khas Korea yang terdiri dari nasi dan bahan-bahan lainnya yang dibungkus dengan rumput laut.
Sedangkan rendang adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia.
Dalam kreasi ini, Maudy Ayunda berhasil menggabungkan kedua masakan tersebut dan menghasilkan makanan fusion yang lezat dan unik.
Maudy Ayunda adalah seorang selebriti Indonesia yang tidak hanya dikenal sebagai seorang penyanyi, tapi juga sebagai seorang penulis dan aktris.
Ia juga memiliki minat dalam bidang kuliner dan sering membagikan resep-resep unik di media sosialnya.
Salah satu kreasi kuliner terbarunya adalah Kimbap Rendang ala Maudy Ayunda yang berhasil mencuri perhatian banyak orang.
Baca juga: 7 Produk Mi Instan Terbaik untuk Berbuka Puasa: Pilihan Lezat dan Mudah
Jika Anda ingin mencoba membuat Resep Kimbap Rendang ala Maudy Ayunda, Anda dapat mengikuti langkah-langkah yang ia bagikan di media sosialnya atau melihat tutorial di kanal YouTube-nya.
Kreasi kuliner ini bisa menjadi alternatif yang menarik untuk menu makanan sehari-hari Anda atau bahkan untuk hidangan spesial saat berkumpul bersama keluarga dan teman-teman.
Bahan-bahan
Resep Kimbap Rendang ala Maudy Ayunda membutuhkan bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah didapatkan.
Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan untuk nasi kimbap
Untuk membuat nasi kimbap, Anda membutuhkan:
- Nasi secukupnya
- 3 sdm minyak wijen
- Biji wijen
Cara membuat nasi kimbap cukup mudah.
Pertama-tama, campurkan nasi dengan minyak wijen dan biji wijen.
Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
Bahan untuk isi kimbap
Bahan-bahan untuk isi kimbap cukup beragam dan bisa disesuaikan dengan selera.
Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan oleh Maudy Ayunda:
- Rumput laut
- Kimchi siap santap
- 3 butir telur
- 4 Odeng Fish cake
- 1 buah Lobak
- 3 buah Wortel
- 500 gr Bayam
Untuk membuat isi kimbap, Anda bisa menyiapkan semua bahan dan memotongnya sesuai dengan selera.
Kemudian, letakkan bahan-bahan tersebut di atas nasi yang telah dicampur dengan minyak wijen dan biji wijen.
Gulung nasi dan isian dengan rapat hingga membentuk silinder.
Bahan untuk rendang
Bahan utama untuk membuat rendang adalah daging sapi.
Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan oleh Maudy Ayunda:
- Daging rendang secukupnya
Cara membuat rendang cukup rumit dan membutuhkan waktu yang cukup lama.
Anda bisa mencari resep rendang yang sesuai dengan selera Anda dan mengikuti langkah-langkahnya dengan teliti.
Cara Membuat
Resep kimbap rendang ala Maudy Ayunda ini terdiri dari tiga bagian utama, yaitu membuat nasi kimbap, membuat isi kimbap, dan membuat rendang.
Berikut adalah cara membuatnya:
Membuat Nasi Kimbap
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan berikut:
- 2 gelas nasi putih yang sudah matang
- 1 sendok makan cuka beras
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak wijen
Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Campurkan nasi putih, cuka beras, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
- Tambahkan minyak wijen dan aduk lagi hingga merata.
- Siapkan selembar plastik wrap dan letakkan nasi di atasnya. Bentuk nasi menjadi persegi panjang dengan ketebalan sekitar 1 cm.
- Bungkus nasi dengan rapat menggunakan plastik wrap dan dinginkan di dalam kulkas selama 30 menit.
Membuat Isi Kimbap
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat isi kimbap:
- 3 butir telur ayam, dikocok lepas dan dibuat dadar tipis
- 500 gram bayam, direbus dan dipotong-potong
- 1 buah wortel, dipotong-potong kecil
- 1 buah lobak, dipotong-potong kecil
- 4 buah fish cake, dipotong-potong kecil
- 150 gram daging rendang, dipotong-potong kecil
- 3 sendok makan minyak wijen
Cara membuatnya adalah sebagai berikut:
- Dadar telur lalu potong tipis-tipis, lalu rebus bayam selama 10-12 detik, dan potong-potong wortel dan lobak secara tipis juga.
- Angkat bayam yang telah mendidih, dan tiriskan. Tambahkan minyak wijen, lalu aduk-aduk sampai semua tercampur merata.
- Letakkan selembar plastik wrap di atas permukaan kerja, lalu letakkan selembar rumput laut di atasnya.
- Tambahkan nasi kimbap di atas rumput laut, lalu ratakan hingga merata.
- Tambahkan bahan-bahan isi kimbap di atas nasi kimbap, lalu gulung rapat menggunakan plastik wrap.
- Setelah selesai digulung, potong kimbap menjadi beberapa bagian.
Membuat Rendang
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rendang:
- 500 gram daging sapi, dipotong-potong kecil
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 sendok makan minyak goreng
- 500 ml santan kental
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh Penyajian
Resep Kimbap Rendang ala Maudy Ayunda merupakan kreasi kuliner yang unik dan menarik untuk dicoba.
Setelah berhasil membuat kimbap rendang, tahap selanjutnya adalah penyajian.
Baca juga: 10 Nama-Nama Kue Lebaran yang Harus Anda Coba!
Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk menyajikan kimbap rendang ini.
Pertama, kimbap rendang dapat disajikan dalam bentuk utuh dan dipotong-potong sesuai dengan selera.
Cara ini cocok untuk disajikan dalam acara-acara formal atau saat ada tamu yang datang.
Kedua, kimbap rendang juga dapat disajikan dalam bentuk potongan kecil dengan menggunakan tusuk gigi.
Cara ini cocok untuk disajikan dalam acara-acara informal seperti pesta atau arisan.
Tidak hanya itu, untuk mempercantik tampilan kimbap rendang, Anda juga dapat menambahkan beberapa hiasan seperti potongan wortel, timun, atau daun selada.
Selain itu, Anda juga dapat menambahkan saus sambal atau kecap manis sesuai dengan selera.
Untuk menyajikan kimbap rendang, pastikan Anda menyajikannya dalam keadaan segar dan masih hangat.
Hal ini akan membuat cita rasa kimbap rendang semakin nikmat dan lezat. Kesimpulan Resep Kimbap Rendang ala Maudy Ayunda adalah inovasi baru yang menarik bagi pecinta kuliner.
Dalam resep ini, Maudy Ayunda menunjukkan bagaimana cara membuat kimbap yang berbeda dengan tambahan rendang yang lezat.
Resep ini sangat mudah diikuti dan dapat dicoba oleh siapa saja.
Video tutorial yang diunggah di channel YouTube Maudy menjelaskan langkah-langkah pembuatan kimbap rendang secara detail.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan di pasaran.
Selain itu, kimbap rendang juga cocok dijadikan sebagai menu sarapan atau camilan.
Menu fusion ini mendapat banyak respon positif dari netizen.
Mereka menyukai keunikannya dan mengapresiasi keberanian Maudy Ayunda dalam mencoba hal baru.
Resep Kimbap Rendang ala Maudy Ayunda menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin mencoba variasi baru dari makanan Korea Selatan dan Indonesia.
Ikuti Update Terbaru Mojokweb di : Google News